150g fiskfilé
2,5 dl kokt ris
2 tsk majonäs
2 msk kesella
1 msk mjölk
0,5 tsk curry
1 krm salt
1 msk hackad dill
Koka fisken några minuter i ytterst lite vatten, gärna i mikron. Dela fisken i mindre bitar och blanda fisken med riset. Lägg blandningen i en oljad ugnsäker form. Blanda majonnäs, kesella och mjölk. Smaksätt med curry, salt och dill. Häll blandningen över riset och fisken. Gratinera ca 20 minuter på 225grader.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar