800 g färskpotatis
1 dl klippt dill
3-4 dl grädde
½-1 tsk salt
1 krm vitpeppar
riven ost
Skrapa potatisen och dela den i halvor om den är större. Lägg den i en gryta med dillen. Häll på grädde så den täcker potatisen. Koka upp och sjud i 2-3 minuter. Salta och peppra. Häll potatisen i en ugnssäker form. Fyll på så mycket grädde att den täcker. Strö på riven ost och gratinera i ugn ca 25 min eller tills potatisen är mjuk på 175°C.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar