4 port
12 enkla eller 8 parkotletter
1 msk smör
1 tsk salt
2 krm grovmalen svartpeppar
1 burk tomatkross
½-1 citron
1 pressad vitlöksklyfta
½-1 tsk oregano
Bryn kotletterna hastigt i smör så de får färg på båda sidor. Lägg dem i en ugnssäker form. Salta och peppra. Häll tomaterna vid sidan av kotletterna. Pressa över citron vitlök och strö över oregano. Stek i mitten av ugnen i 15 minuter på 200 grader. Servera med potatis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar