1 vitlöksklyfta
5 cm purjolök av det gröna
1,5 dl kruspersilja
1msk socker
4msk vitvinsvinäger
2,5dl matolja
10 basilikablad
1msk färsk timjan
salt och peppar efter smak
Mixa all ingredienser till en slät sås. Krydda med salt och peppar. Om såsen är för tjock, späd med lite vatten.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar