Passar bra till dressing, lamm och tomaträtter.
10 kvistar basilika
1 liter vitvinsvinäger
Skölj basilikan och skaka av den. Lägg den i en burk eller flaska. Häll vitvinsvinägern över. Tillslut och låt stå ca 4 veckor. Sila vinägern och häll den i rena flaskor. Tillslut. Förvara mörkt och svalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar