Såsen passar särskilt bra till lax kyckling och fläskkött.
1/4 dl japansk soja
1/2 dl grönsaksbuljong
1/2 dl matolja
1/2 dl farinsocker
1 tsk ljus Dijonsenap
1/2 msk färskriven ingefära
1/4 tsk salt
1 skalad vitlöksklyfta
Rör samman alla ingredienserna i en kastrull. Låt såsen koka ca 5 min. Låt den svalna. Pensla kött och fisk som ska grillas med såsen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar