torsdag 12 oktober 2023

Grillkorv med varm potatissallad



4 PORTIONER

8 grillkorvar 
ca 3/4 kg potatis 
8 rädisor
1 dm purjolök

Dressing: 

2 msk olja 
2 msk vinäger 
2 msk vatten 
salt. peppar

Koka potatisen och skär den i skivor. Skär purjolöken och rädisorna i skivor och blanda med potatisen. Blanda samman dressingen och häll över den varma potatisen. Låt potatissalladen svalna. Grilla korven och servera.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar