1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk smör
1 burk krossade tomater
1 msk färsk hackad timjan eller 1 tsk torkad
1 tsk salt
1 tsk sambal oelek
2 dl creme fraiche
Hacka löken och vitlöken och fräs den i lite matfett. Tillsätt tomatkross och övriga ingredienser. Sjud under lock i ca 10 minuter. Ta av locket och låt såsen koka ihop till önskad konsistens.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar