onsdag 27 juni 2018

Grevinnesylt

½ kg fläderbär
½ kg äpplen
4 dl socker
1 tsk atamon

Repa och skölj fläderbären. Kärna ur och skär äpplena i små bitar. Blanda fläderbär och äppelbitarna i en syltgryta. Värm sakta utan lock och koka i ca 15 min eller tills äppelbitarna är mjuka. Tillsätt socker och koka i 10 min. Rör hela tiden i sylten. Tillsätt atamon och häll på rena burkar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar