måndag 4 juni 2018

Flädersaftsorbet

2,5 dl outspädd fläderblomssaft
1 dl vitt vin
3 äggvitor
2 msk socker

Blanda saft och vin och ställ in i frysen 1 timme. Vispa äggvitorna och sockret till hårt skum. Vispa upp saften och vänd ned äggvitorna. Frys igen. Vispa en gång i timmen i 4 timmar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar