1 röd paprika
1 liten hackad gul lök
4 tomater
2 pressade vitlöksklyftor
½ dl chilisås
2 msk rödvinsvinäger
2 msk olivolja
1 msk worchestersås
½ tsk salt
1 krm svartpeppar
Tärna de ansade och sköljda grönsakerna och mixa dem i matberedaren. Tillsätt övriga ingredienser utom oljan. Häll i oljan i en tunn stråle och kör salsan tills såsen är väl blandad. Smaka av med salt och peppar. Förvara såsen kallt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar