cirka 50 stycken
50 g smör eller margarin
½ dl Vit Baksirap ½ dl Florsocker
2 dl vispgrädde
1 påse kokosflingor, 200 g
2 bakplåtspapper
200 g ljus blockchoklad
Blanda allt utom kokos i en kastrull och koka i fem minuter. Tillsätt sedan kokos. Häll upp smeten på ett bakplåtspapper och ställ kallt i minst 1 timme. Dela därefter i bitar med en vass kniv som doppas i varmt vatten. Smält chokladen över vattenbad. Doppa kokosbitarna i chokladen och låt dem stelna på ett nytt bakplåtspapper. Förvaras kallt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar