100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl ljus sirap
•Lime/citron- rivet skal av 2 lime eller 1 citron
•Nötter/mandel- 1 dl rostade nötter eller sötmandel
•Pepparkaka 2 tsk pepparkakskryddor
•Choklad- 2 msk kakao
•Polkagris- 1 dl krossad polkagris
Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka utan lock i 15-30 minuter, rör om då och då (Koka tills smeten klarar kulprovet). Smaksätt med någon av smakerna. Häll smeten på ett bakplåtspapper och låt den stelna. Klipp den i mindre bitar och slå in i papper.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar