Ca 20
100 g smör
2½ dl vetemjöl
½ dl malda nötkärnor
1 msk lättströ
2-3 krm kanel
Garnering:
Äggvita
Hackade nötter
Lägg alla ingredienser direkt på bakbordet och arbeta ihop till en smidig deg. Rulla den till en längd och lägg den kallt en stund. Skär rullen i lagom tjocka skivor. Doppa kakorna först i äggvita sen i hackade nötter. Grädda gyllenbruna på 200°C.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar