100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl ljus sirap
1 tsk ättikssprit (12%)
Smält smöret i en tjockbottnad kastrull. Tillsätt övriga ingredienser och låt koka utan lock i 15-30 minuter, rör om då och då (Koka tills smeten klarar kulprovet). Häll smeten på ett bakplåtspapper och låt den stelna. Klipp den i mindre bitar och slå in i papper.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar