måndag 16 juli 2018

Tonfiskgryta

4 port
1 hackad gul lök
2 skivade purjolökar
smör
½-1 tsk curry
3-4 dl grönsaksbuljong
1 msk tomatpuré
100 g frysta gröna bönor
8 kokta tärnade potatisar
5 klyftade tomater
1 stor burk tonfisk
salt peppar basilika


Fräs lök och purjolök med curry. Späd med grönsaksbuljong och tomatpuré. Lägg i bönorna och låt koka under lock nån minut. Tillsätt potatisen tomaterna och tonfisken. Värm alltsammans och smaka av med salt peppar och basilika.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar