1 dl socker
150 g hasselnötskärnor
3 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 msk grädde
Garnering
75 g blockchoklad
Mal nötterna. Hacka samman alla ingredienserna utom grädden till en grynig massa. Tillsätt grädden och arbeta ihop till en deg. Dela degen i 5-6 bitar och rulla ut dem till fingertjocka längder. Lägg längderna bredvid varandra och skär dem i ca 5-6 cm långa bitar. Lägg dem på bakpapper på plåt och grädda 10-12 min på 175°C. Smält chokladen och doppa ena änden av kakorna i det.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar