fredag 8 september 2017

Sunda äppelkaka

4-6 äpplen (ca 500 g)
100 g smör
1½ dl brun farin
1 dl havregryn
1½ dl vetemjöl
1 dl hasselnötskärnor

Skala och skär äpplena i tunna klyftor. Lägg dom i en ugnssäker form. Lägg smöret farinsockret havregryn mjöl och hackade nötkärnor i en skål. Blanda ihop degen med en gaffel eller blanda snabbt ihop den i en matberedare. Fördela degen över äpplena. Grädda i ca 20 minuter på 225°C.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar