fredag 12 oktober 2018

Kryddad lingonsylt med äpplen

 17 dl lingon
300 g syrliga äpplen
6 kryddnejlikor
1 bit hel kanel
6 dl socker
2 dl vatten
saften av en citron

Rensa och skölj bären. Skala kärna ur och skär äpplena i bitar. Varva lingon äpplen socker och kryddor i en syltgryta. Häll över citronsaften och vattnet. Låt det koka upp på svag värme och låt koka i ca 20 minuter. Häll på rena varma burkar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar