söndag 28 oktober 2018

Pizza bianco med broccoli

1 frp tortillabröd
2 dl crème fraiche
1 vitlöksklyfta riven
100 gram riven mozzarella
125 gram broccoli
tryffelsalami
chiliflakes
flingsalt
svartpeppar
olivolja


Blanda crème fraiche med vitlöken och bled ut på alla tortillabröden. Skär broccolin i tunna skivor. Strö över ost och lägg på broccoli och/eller salami. Krydda efter smak och ringla över lite olivolja. Grädda i 225grader ca 8 minuter tills osten smält och fått fin färg.




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar