6 port
6 kycklingklubbor
Lag
6 msk socker
2 msk salt
1 msk krossade vitpepparkorn
2 dl vatten
Kryddor
1 tsk av salt vitlökspulver lökpulver och paprika
¼ tsk vitpeppar
Blanda ihop lagen och häll den i tjock påse. Lägg i kycklingklubborna och knyt igen. Lägg påsen i kylen över natten. Vänd då och då. Torka av klubborna och gnid in dem med kryddblandningen. Lägg kycklingen i en smord ugnssäker form och stek ca 40 min i ugnen på 200°C.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar