Gräddkola

3 dl vispgrädde

2 dl socker

1 dl sirap

2 tsk vaniljsocker

Blanda allt i en vid tjockbottnad kastrull.Koka massan kraftigt och rör om då och då. Den är klar när den klarar kulprovet. Häll smeten på ett bakplåtspapper och skär den I fyrkantiga bitar. Slå in bitarna I papper när de stelnat.