söndag 13 augusti 2017

Peach melba drink

4 glas
2 persikor
4 dl kall mjölk
2 tsk vaniljsocker
ca 50 g hallon
1 tsk honung

Om du använder färska persikor häll kokande vatten över dem och låt stå nån minut. Flå dem med vass kniv dela och ta bort kärnan. Skär fruktköttet i bitar och lägg i mixern. Tillsätt mjölken och vaniljsockret och kör drycken slät. Mosa de färska hallonen med gaffel och smaksätt med honungen. Häll upp drinken i glas och skeda i hallonmoset. Rör så moset fördelas och servera.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar