4 port
1 stor kyckling grillad stekt eller kokt
Sås
4 dl creme fraiche
4 msk chilisås
2 tsk ljus fransk senap
2 tsk dragon
1 tsk franska örter
1 tsk fransk salladskrydda
2 krm salt
1 krm svartpeppar
ev. 2 pressade vitlöksklyftor
Gratinering
2 dl riven ost
Ta bort skinn och ben från kycklingen och dela köttet i mindre bitar. Lägg det i en ugnssäker form. Blanda alla ingredienserna till såsen och häll den över kycklingen. Strö över osten. Gratinera i mitten av ugnen i 20 min på 200°C.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar