4 äggulor
½ dl florsocker
1½ tsk vaniljsocker
3 dl vispgrädde
1 äggvita
1 tsk socker
Vispa äggulor florsocker och vaniljsocker till en pösig vit smet. Vispa grädden i en skål för sig. Blanda försiktigt äggsmeten och grädden. Häll upp parfaiten i portionsskålar och ställ i frysen en timme.
Doppa portionsskålarna i äggvita och sen socker så de blir dekorativt sockerfrostade.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar