¾ dl kakao
2 tsk vaniljsocker
3 äggulor
1 dl strösocker
50 g grovkrossade valnötskärnor
2 dl vispgrädde
Hetta upp mjölken och lös upp kakao och vaniljsocker i den. Låt kallna. Vispa äggulor och socker riktigt pösigt i en stor bunke tills sockret är helt löst. Blanda i kakaomjölken. Tillsätt till slut valnötter och grädde. Vispa frys en halvtimme och vispa igen. Upprepa tills glassen är klar.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar